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執筆者の写真onikizaki

海水高菜漬け


海水で漬けた高菜漬け。 魚貫崎の潮風の中で育ち、ミネラルたっぷりの海水で漬ける高菜の浅漬けは春の味。コロナで外出頻度の少なくなった私は体重増加が気になるのですが、ごはんが進む一品です!  

早く販売できるように体制立てたいなあ。#魚貫崎海水高菜漬け #お土産 #高菜

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