ムランチミーテイング ほんなもんの「ところてん」
天草（てんぐさ）でところてんを作りました。昔は、春になると海藻が浜辺に打ちあがります。その天草を拾い、何度も何度も水洗いと天日干しを繰り返し各家庭に保存されていたそうです。その天草を使い作ったところてんは今まで食べたことのない食感。ポン酢や黒蜜やきな粉で食べるイメージですが...
top of page
魚貫崎の自然と文化を守り伝える会
魚貫崎は、天草諸島に位置し、東シナ海に面した美しい海水浴場と無塩の池田池には大蛇伝説があります。
江戸時代に外国船の監視と通信を担当していた遠見岳番所跡は美しい天草諸島を眺望でき、春にはシャリンバイの丘が見ごろになります。
会の活動や地域の情報をブログ形式でお知らせします。
検索
bottom of page